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大森ロッヂ/お餅つき会2020♪

2020/02/17 19:23:34 Blog/ブログ by Omori-lodge 

先日は昨年同様ポカポカ陽気の中、大森ロッヂ・冬の恒例イベント“お餅つき会2020♪”が開催され、つきたてのお餅を様々な味付けで頂きました。

羽釜で蒸したもち米を一からつくので大変ですが、みんなで「よいしょ!」の勢いで、それぞれの回でつきまくりです♪

今回で11回目の“お餅つき会”となりましたが、みなさんとても楽しんで頂けたようです♫ ^ ^

大森ロッヂ/“ともしびの門”に“高千穂のわら細工”♫

2019/12/28 15:03:37 Blog/ブログ by Omori-lodge 

今年の“ともしびの門”のしめ飾りは、“高千穂のわら細工”を選んでみました。このわら細工は亀をモチーフにしているのですが、亀は「長寿の象徴、末永い健康への願い、じっくり歩むことから継続」との意もあるようです。

穂の色の違いは黒米と古代米で、こちらは黒米。

そしてこちらは、古代米です。

個人的には年末な感じが全くありませんが、皆さま良いお年をお迎えくださいませ。
来年も引き続き、“大森ロッヂ”をどうぞ宜しくお願い致します♪

大森ロッヂ/新酒を楽しむ会2019♪

2019/11/19 17:34:18 Blog/ブログ by Omori-lodge 

日曜日は、大森ロッヂ・秋の恒例イベント「新酒を楽しむ会2019♪」が開催されました。乾杯〜♪

新酒を楽しむ会とは、大家さん主催の内輪的なイベントで、ボジョレー解禁より一足お先に「秋の新酒を堪能しちゃいましょう」企画になっております。

ワインと一緒に、大森ロッヂ特製ピザ窯でオリジナルピザを焼くのですが、今年はなんと元ピザ職人さんが焼いてくれるとのことで、まるごとお任せしちゃいました。

もちろん、生地やピザソースも元ピザ職人さんのオリジナルです。

通常のピザは、2分くらいで焼き上げるのが理想とのことでしたが、ロッヂのピザ窯がそこまでの温度(300度)に上がらないので、元ピザ職人さんは様々な焼き方で工夫し、美味しくパリッと焼き上げたのでした。

今年もオーストリアの新酒「ツァーヘル・ウィーナー・ホイリゲ」をたらふく呑み、そして美味しいピザを頂きながらの充実した「新酒を楽しむ会2019♪」となりました♫ ^ ^

大森ロッヂ/生ビールと流しそうめんの会♪

2019/10/01 17:00:00 Blog/ブログ by Omori-lodge 

先日は昨年に引き続き、大森ロッヂにて「生ビールと流しそうめんの会」が開催されました。

今年は「尺八とお琴の演奏会」があり、私もカホン(ペルー発祥の打楽器の一種)で少しだけ参加させて頂きました。

生ビールなどの飲物は飲み放題でしたので、皆さんたらふく飲まれていたのではないでしょうか。そして流しそうめんはというと、大人も子供もチビッコも楽しんで頂けた様子でしたので、また来年も開催できればと思っております。

次回は大家さん主催のロッヂイベント、“新酒を楽しむ会2019♪”なので、これまた楽しみです♪ ^ ^

大森ロッヂ/歓迎会2019・春♪

2019/04/09 19:21:54 Blog/ブログ by Omori-lodge 

先日のポカポカ日曜日は、新しくロッヂにご入居された住人さんの歓迎会を開催しました。

サラミや生ハム、パンなど。

ピリ辛の手羽先&手羽元や、キヌアなどのサラダ。

ダッチオーブンのスキレットで、アヒージョを。
と、新しい住人さんとも呑んで食べておしゃべりをして、楽しい「大森ロッヂ/歓迎会2019・春♪」となりました♫